La figue en hérisson de Yoni

 

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Le zaatar fait partie des ingrédients israéliens préférés de Yoni Saada. Cette épice du Moyen-Orient est communément utilisé sur les pains ou les fromages. Le chef ose la détourner en l’utilisant pour ses desserts dans son restaurant. Retrouvez sa recette de Figue en hérisson et régalez-vous !

 
 

Pour 4 personnes :

 
 

Préparation :

 
 

quentin

 

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